1.開花店賺錢嗎?花店收入有多少?花店利潤有少?花藝師薪水?
開店一定會賺錢啊!差別在賺多賺少、妳開的是甚麼樣形態的花店(千萬不能以偏概全呀)?。
不一樣的花店型態,收入會有所不同!
百貨花店:營業額差不多三十萬起,但每張訂單會被抽20-30%。
一人小花店、工作室:營業額大概是柒萬元到三十萬不等。
花店單束花的淨利潤差不多落在五佰元-捌佰元之間,扣除管銷人發財…等。
你可能會想知道的是:
- 「花店型態?」
百貨花店
網路花店
花藝工作室
花藝教室|花藝學校
街邊花店 - 「花藝教室、花藝老師的收入?」
以花藝證照班來說,不管是韓式花藝證照班、美國芝加哥花藝證照、德國花藝證照、荷蘭花藝證照、法國花藝證照… 等,課程費用2500-3500/堂 不等,花藝材料的成本每人差不多1500左右,剩下的就是老師的耗損及場地費用、淨利,每個老師的授課方式不同,有些教室一人開課,因此每個老師的收入都不同。
2.開花店一定要有證照嗎?
不用的,開花店不需要證照!。
台灣批發市場有開放給散客購買,所以花店及散客買的價錢是一樣的,有部分材料商家有給花店批發價,維維花藝老師會特別喜歡跟這類型的材料商家購買。
你可能會想知道的是:
- 「我學了AUBE永生花證照,買永生花會比較便宜嗎?」
不會比較便宜,只要你是店家都有折扣,買越多折扣越多,因此學花藝證照買花不會比較便宜喔!。 - 「那到海外的資材行會需要證照嗎?」
日本資材行,松村、東京堂是看營業登記,不是看花藝證照唷!
韓國資材行,韓國跟台灣一樣,沒有特別給優惠,開放給散客購買。 - 「開花店要學證照班嗎?花藝師一定要考證照嗎?」
證照班是學理論、邏輯,不是教你怎麼營運一間花店,證照班通常插4面花,商業花禮通常是插1面花,因此在插花邏輯、方法是不一樣的,我自己一開始也是這樣跌了很大的坑,分享給你。
證照班學習,在課程單價上很貴,但考證照也是自我實現的一部分。但不得不說,若花藝證照班教授的作品非自己喜歡的作品,考完證照課後,仍會需要學習其他的課程。 - 「如果我上完花藝證照班,但我想開花店,怎麼辦?」
不要擔心,你需要先想想自己想要的是甚麼?自己適合甚麼?或者找維維老師做諮詢 $1800/時。
如果你已經有辦法強調個人的創意與獨特性,那就放手去做吧,只需要好好經營社群!
如果你還不知道怎麼辦,上課是購買老師經驗的最好方式! - 「花藝能自學媽?」
可以的,自學成本相對較低,但需要花更多的時間、成本唷!
花藝學費貴,但買到的是花藝老師的專業及老師的經驗。 - 「免費的花藝課程?」
一分錢一分貨,出來做生意,誰會白白給你米吃呢?
3.開花店心得
開花店很累-非常累,沒有做就沒錢,沒錢壓力特別大,每年的5-6月是每間花店、花藝工作室的旺季,母親節接著520加上畢業季,全部連在一起,沒辦法放鬆的!花店很看節日,節日的客人會特別多!。
你可能會想問的是:
- 「開花店都在做哪些事?花藝師的工作內容?」
搬花、理花、被花刺、抓蟲、處理垃圾、處理被刺到的傷口、處理被熱熔膠燙到的燙傷、回復訊息、PO文、拍影片、寫文案、官網上架、想企劃、打掃、整理訂單、管理款項、送貨、聯繫、半夜5點要處理花的狀況、訂花、列花單、採購、設計、翻白眼。 - 「花店會遇到哪些關於花的情況?」
鮮花,看天吃飯,國產花卉會受天氣影響非常嚴重,如果晴天馬上又下雨,當周或者下一周的花況會很差,要丟掉的花很多也比較不耐;進口花卉有時候花根本沒有來,你原本跟客人談好的都要改。永生花,這批來的顏色跟上一批不一樣,但你已經給客人確認顏色了,必須跟客人修改。 - 「我可以先去其他花店當學徒學嗎?」
請先想想如果你是老闆,你能接受學徒學一學就要去開花店嗎?記得在面試的時候要跟老闆說你的計劃,畢竟宇宙的力量是循環的,你不想遇到的事,千萬不要做。 - 「還有哪些隱藏性成本?」
例如你現在看到的這個頁面,我如果想要漂亮的字體,每年要多花99美金購買
4.網上花店創業?
網路花店的客群跟實體店面的客群不一樣,網路花店的型態非常多種:
社群Instagram Facebook Tiktok 小紅書接單,通常是一人工作室、花藝兼職,非常仰賴社群的經營技術。
蝦皮拍賣,價錢相對較低,仰賴蝦皮廣告的推廣及購物體驗流程是否完整。
PINKOI,以設計師為主的網站,客人素質較蝦皮好,仰賴廣告的推廣及拍照技術。
5.開花店第一步
開花店第一步要會插花,學會插花之後想想擅長的事及擁有的資源加以整合,創造屬於自己獨一無二的花店。
開花店沒有想像中的容易,我們擁有光鮮亮麗及夢幻的一面,背後也是滿滿的血淚史。
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